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AGUACATE

Aguacate - AGUACATE















(Persea americana) Es el fruto de un pequeno árbol subtropical. Es rico en vitaminas A, algunas del complejo B, C y E, potássio, proteínas y almidón, y es una buena fuente de grasas monoinsaturadas. Por todo ello se le considera un alimento perfecto o completo. Se le ha utilizado tradicionalmente para problemas cutáneos. La pulpa […]

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Problemas durante la lactancia

amamentacao materna 1 - Problemas durante la lactancia















Tras el parto, los pechos empiezan a producir leche, en un proceso natural que proporciona la alimentación del bebé durante varios meses. Antes de fabricar leche, sin embargo, las mamas segregan calostro, un líquido de color amarillo intenso con una gran cantidad de proteínas y anticuerpos. El recién nacido que se alimenta de calostro durante […]

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Leer la etiqueta

como leer etiqueta informacion nutricional alimentos - Leer la etiqueta















Los suplementos actúan de modos diferentes y a usted le hará falta comprender algunas de las palabras clave que aparecen en ellas para elegir cuáles son las más adecuadas en su caso. El “quelato” aparece en los suplementos minerales y significa que el mineral está combinado con aminoácidos para facilitar su asimilación. La mayoría de […]

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MAÍZ

maiz 1 - MAÍZ















(Zea tnays) Hay pruebas arqueológicas de que hace al menos 7.000 años, en México, se utilizó un primitivo tipo de maíz como alimento. Sin madurar, los granos son translúcidos y córneos, y se encogen cuando están secos. Los granos se venden en la mazorca, frescos o cocidos y congelados, o enlatados. El maíz es un […]

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