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MINERALES

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Se llama minerales a los elementos químicos inorgánicos identificados en muchas reacciones bioquímicas y procesos fisiológicos que transcurren en nuestro cuerpo, cuando se calcula que necesitamos más de 100 mg al día de cada uno de ellos. Cuando las cantidades necesarias se evalúan en menos de 100 mg al día, reciben el nombre de oligoelementos. […]

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