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AGUACATE

Aguacate















(Persea americana) Es el fruto de un pequeno árbol subtropical. Es rico en vitaminas A, algunas del complejo B, C y E, potássio, proteínas y almidón, y es una buena fuente de grasas monoinsaturadas. Por todo ello se le considera un alimento perfecto o completo. Se le ha utilizado tradicionalmente para problemas cutáneos. La pulpa […]

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