(Angélica archancjelica) Las virtudes curativas de la angélica eran tan reverenciadas en la Antigüedad, que se le llamaba la raíz del Espíritu Santo. Hay más de 30 variedades cultivadas en el mundo y por lo menos 10 son muy valoradas en la Medicina Tradicional China. Su raíz y semillas dan el aceite esencial, que tiene […]
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(Salvia sclarea) En la Edad Media se usaba para extraer los cuerpos extraños de los ojos. Es popular en aromaterapia por su suave acción y agradable fragrancia almendrada. El aceite se extrae de los ápices florales y de las hojas. PRECAUCIONES NO UTILICE EL ACEITE DURANTE EL EMBARAZO. NO LO UTILICE AL BEBER ALCOHOL, YA […]
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(Elettaria cardamomum) Esta especia se ha utilizado desde la Antigüedad como condimento alimentario pero también se ha utilizado en la medicina ayurveda hindú miles de años. Hipócrates, el famoso médico griego conocido como el padre de la medicina, también reconoció sus virtudes terapéuticas. El aceite esencial destilado de las semillas tiene un aroma caliente, dulce […]
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(Melissa ojficinalis) A su aceite también se le llama en inglés “delicia del corazón” y se ha utilizado medicinalmente desde el siglo XVII. Es alimonado y se destila de las hojas y ápice florecido. La planta da muy poco aceite, por lo cual el aceite auténtico es muy caro y la mayoría del que se […]
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(Zea tnays) Hay pruebas arqueológicas de que hace al menos 7.000 años, en México, se utilizó un primitivo tipo de maíz como alimento. Sin madurar, los granos son translúcidos y córneos, y se encogen cuando están secos. Los granos se venden en la mazorca, frescos o cocidos y congelados, o enlatados. El maíz es un […]
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